ETICHETTA NUTRIZIONALE: DALLA REGIONE PIEMONTE UN QUESTIONARIO PER I CONSUMATORI

L’etichetta nutrizionale presente sui prodotti alimentari contiene elementi molto importanti per aiutare il consumatore nelle proprie scelte. Inserita fra le informazioni obbligatorie per legge, riporta le caratteristiche nutrizionali presenti nel prodotto confezionato, il suo valore energetico ed il contenuto in nutrienti: proteine, grassi, carboidrati, sale, fibre, vitamine e sali minerali.